5 gastos que tu food truck sí puede deducir

Si tienes un food truck o un negocio de comida, cada dólar cuenta. Y muchos dueños pagan más impuestos de la cuenta simplemente porque no restan gastos que tenían todo el derecho de deducir. Aquí van cinco que se olvidan seguido.

1. Equipo y utensilios

Parrillas, refrigeradores, planchas, ollas, el propio camión y sus reparaciones. El equipo que usas para producir tu comida generalmente es deducible.

2. Combustible y mantenimiento del vehículo

La gasolina para moverte a los puntos de venta, el mantenimiento y las reparaciones del food truck cuentan. Guarda los recibos y lleva registro de tus rutas.

3. Insumos y materia prima

Todo lo que entra en tu comida —ingredientes, empaques, vasos, servilletas, bolsas— es parte del costo de tu negocio y se deduce.

4. Permisos, licencias y seguros

Los permisos de salud, las licencias del municipio y el seguro del negocio son gastos necesarios para operar — y por lo tanto, deducibles.

5. Sueldos y ayuda

Si le pagas a alguien que te ayuda —aunque sea de medio tiempo— ese pago es un gasto del negocio. Solo hay que reportarlo de la forma correcta (por ejemplo, con un 1099 o en nómina).

El punto

Deducir bien no es "hacer trampa": es pagar lo justo. En Agencia Latina revisamos tus gastos contigo para que no dejes dinero sobre la mesa, y llevamos tu contabilidad para que el próximo abril sea fácil.